La méthode normalisée de l'entonnoir 2.9.36 de la Pharmacopée européenne (Ph. Eur.) pour l'écoulement des poudres constitue une méthode d'essai essentielle utilisée dans l'industrie pharmaceutique pour évaluer la fluidité des poudres. Lors de la production de poudres pharmaceutiques, la connaissance de leurs propriétés d'écoulement permet de prédire leur comportement lors de procédés tels que la compression en comprimés, le remplissage de gélules et le conditionnement en vrac.
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